In Italia ci sono 33 mila alberghi e di questi, nel 2012, anno di crisi conclamata e aumento di tasse generalizzato, una parte incrementerà comunque il fatturato e una parte incrementerà le perdite di clienti.
Quali sono i valori e le caratteristiche di un albergo o albergatore vincente?
Chi meno degli altri sentirà la crisi?
Nel determinare il risultato finale è più importante:
L'albergo o l'albergatore?
La politica o le previsioni del tempo?
La posizione, il numero di stanze, il numero di stelle faranno la differenza: hotel 1 stella, hotel 4 stelle?
Le caratteristiche del tuo albergo sarà determinante: hotel con piscina, hotel fronte mare, hotel bimbo gratis?
I fattori che determineranno il successo o il fallimento di una stagione turistica sono molti e li suddividerei in 2 gruppi.
Gruppo dei fattori endogeni cioè quelli che dipendono dall'albergatore come la scelta sulla politica del prezzo, la strategia di marketing nel suo insieme, la scelta dei fornitori e delle collaborazioni, ecc....
Gruppo dei fattori esogeni cioè quei fattori che non dipendono dall'albergatore come ad esempio il meteo, la capacità di spesa dei clienti target, i fattori sociali morali/psicologici di propensione alla spesa e all'influenza sulle vacanze proposta dai media tradizionali (tv e giornali).
Sui fattori endogeni di seguito ho creato una tabella che vuole rappresentare i "pensieri" di 2 albergatori miei amici con 2 mentalità diverse, secondo me uno di loro sarà il vincente del 2012, tu chi dei due pensi riuscirà a fare meglio nel 2012 Gino o Pino?
| ...albergatore Gino e i suoi pensieri | ...albergatore Pino e i suoi pensieri |
|---|---|
| il cliente è solo un cliente | il cliente è il mio miglior amico |
| i clienti sono tutti uguali | i clienti sono tutti diversi e "preziosissimi" e con ognuno di loro cerco di stabilire un contatto e un rapporto umano. |
| uso il booking on-line almeno faccio prima | uso il contatto umano (telefono e mail) nel prendere le prenotazioni così posso costruire una vacanza su misura per ogni mio cliente ed ho il polso della situazione |
| maledetto chi ha inventato la posta elettronica! | ogni mail che ricevo è preziosissima perchè mi permette di avere un contatto duraturo con ogni potenziale cliente |
| il listino prezzi lo pubblico almeno 6 prima | il listino prezzi varia in base alle richieste che ricevo nei vari periodi |
| a tutti i clienti nuovi o vecchi applico le stesse tariffe | i clienti vecchi/affezionati/che ritornano avranno delle tariffe agevolate e più basse |
| l'affare lo fa chi prenota all'ultimo minuto | l'affare lo fa chi prenota prima |
| applico un prezzo fisso ma c'è sempre qualcuno che fa spendere meno di me ecco perchè lavoro meno, è colpa del mio vicino! | il mio prezzo è variabile e creo la vacanza su misura per ogni cliente e in base al periodo in cui prenota ho disponibili pacchetti diversi inclusi servizi extra hotel |
| l'albergo del mio vicino è più bello | il mio albergo è una chicca con le sue particolarità inimitabili |
| l'albergatore mio vicino è un mio concorrente che rovina il settore perchè non sa lavorare! | con l'albergatore mio vicino cerco di instaurare una preziosa collaborazione |
| affitto solo delle camere e cerco di migliorare il servizio | propongo pacchetti vacanze hotel+spiaggia+escursioni+parchi+relex+terme+massaggi+cena in riva al mare+visita ai musei+.... |
| i miei dipendenti devono lavorare al meglio che possono! | i collaboratori devono essere aiutati a fare del loro meglio tramite incentivi sociali/morali ed economici e li ringrazio tutti i giorni per il loro prezioso aiuto |
| i soldi spesi nella pubblicità sono per la metà buttati via! | investo con piacere in web marketing hotel a 360 gradi perchè è l'unico modo per avere successo continuo e duraturo |
| se potessi farei chiudere Tripadvisor e tutti i siti di recensioni on line! | Prendo spunto dalle recensioni on-line e off-line per migliorarmi continuamente e considero ogni punto di vista di ogni cliente un "prezioso aiuto per migliorare" faccio mea culpa quando commetto degli errori, se non commettessi errori non potrei migliorare! |
| le associazioni degli albergatori devono essere il braccio politico degli albergatori! | le associazioni degli albergatori dovrebbero lasciar stare la politica e invece occuparsi delle esigenze degli albergatori stimolando la collaborazione e la condivisione di idee e il passaggio delle informazioni magari tramite un software condiviso in cui il pensiero di ogni albergatore ha il medesimo peso, i presidenti quindi non servono più. |
Tu la pensi più come Gino o Pino? Grazie in anticipo se vorrai condividere il tuo pensiero su questo blog e ancora Buona Pasqua e Buona stagione!
alebon
